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食品检测中现代检测技术的应用与分析-食品界2024年04期

食品检测中现代检测技术的应用与分析

作者:刘冉冉 字体:      

在食品检测领域,现代检测技术已成为确保食品安全和质量的关键技术。通过使用这些先进技术,分析人员能检测出食品中的有害物质、污染物、添加剂和掺假指标,如微生物污染、农药残留、食品添加剂超标和非法掺杂。现代(试读)...

食品界

2024年第04期