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麻辣烫的健康吃法-食品界2024年07期

麻辣烫的健康吃法

作者:王婕妤 字体:      

胡麻油中的必需脂肪酸亚麻酸含量达50%以上,远远高于深海鱼油的5%和核桃、松子的6%-12%,堪称“陆地鱼油”。

日前,“天水麻辣烫”火爆出圈,在各大网络社交平台登上热搜榜。麻辣烫深受年轻人,尤其是学生群体的喜欢(试读)...

食品界

2024年第07期