作为一种新兴的食品形态,预制菜凭借其制作简单、携带方便、价格实惠等优势,逐渐成为人们首选的食品消费品。不过,由于预制菜销售环节监管乏力,质量安全难以得到有效保障,因此消费者的合法权益容易受到侵害。基于(试读)...