随着食品质量安全问题的出现，国家对食品检测行业人才的需求不断增加。食品专业的培养目标是以服务为宗旨、以就业为导向，培养德智体美全面发展，满足食品质量安全行业需求的应用型技术人才。在传统的课程教学中，学（试读）...
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