在职业教育教学过程中，培养学生的自主学习能力是实现终身教育和可持续发展的重要途径。中职烹饪专业是应用型人才培养的重要组成部分，重视学生自主学习能力的培养是一项重要举措。本文主要探讨“课堂+实践+竞赛”三（试读）...
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