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短视频为老字号注入新动力-食品界2024年08期

短视频为老字号注入新动力

作者:黄鑫 字体:      

安徽餐饮品牌同庆楼是一家创办近100年的老字号,近年来与短视频平台深入合作,通过短视频、直播等方式发布生日宴布置、菜系更新,发起诸如“臭鳜鱼100种做法”等挑战,邀请美食达人打卡探店,与老顾客“重识”,也结(试读)...

食品界

2024年第08期