在当今全球化与现代化的浪潮中，地方饮食文化作为民族文化遗产的重要组成部分，其传承与创新日益受到关注。地方美食不仅是满足味蕾的载体，也是提升城市形象和推动区域发展的有力工具。甘肃兰州，古称金城，是古丝绸（试读）...
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