鱼肝油作为富含omega-3多不饱和脂肪酸等多种营养成分的天然产品，在食品和医药领域有着广阔的应用前景。然而，传统的鱼肝油生产工艺存在一些不足，如原料破坏严重、萃取和精制效率低下、产品氧化稳定性差等，这些都在（试读）...
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