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多吃异地食物 少患“地方病”-烹调知识2020年08期

多吃异地食物 少患“地方病”

作者:李佩文 字体:      

近年来,恶性肿瘤及慢性病发病率越来越高,而且发病具有明显的地域特点,研究表明,有一半因素与饮食习惯有关。有专家提出,注重异地食物互补,吃些离自己家乡较远的地方出产的食物,能补充身体里可能缺乏的某些营养(试读)...

烹调知识

2020年第08期