以前说起持家，开门七件事便是——“柴米油盐酱醋茶”。我因为幼时读书不求甚解，又以“君子远庖厨”自诩，总以为里面说的酱便是酱油。后来读到一些旧书，发现在古时更早出现在餐桌上，使用更广泛的是各种酱——甜面（试读）...
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