国际可可组织（ICCO）近期发布的数据显示，全球可可年度产量预计同比下降11%。
最近一段时间，烘焙从业者又多了一个“甜蜜的难题”。继高筋面粉、黄油、淡奶油等烘焙常用材料接连涨价之后，作为制作面包、甜品重要原（试读）...
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