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论中职烹饪专业学生社会实践与专业课程的结合途径-食品界2024年06期

论中职烹饪专业学生社会实践与专业课程的结合途径

作者:胡敏成 字体:      

知识是宝库,而开启这个宝库的钥匙是实践。我国职业教育一直在提倡理论与实践相结合的教育形式,但在实际的教育实践中总会遇到各种制约,尤其在中等职业学校学生年龄不大、心智不成熟、专业知识量少的情况下,问题尤(试读)...

食品界

2024年第06期