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新工科背景下食工类学生工程素质培养模式的探索-食品界2024年06期

新工科背景下食工类学生工程素质培养模式的探索

作者:梁继宏 张伟光 字体:      

“新工科”建设是国家教育主管部门针对世界新一轮高科技革命和产业变革而进行的深化教育改革行动,“新工科”这一与原工科有很大区别的全新概念进入大众视野,作为教育改革的新生力量,首先进入高等教育领域,教育部(试读)...

食品界

2024年第06期