摘 要：二氧化硫（SO2）作为一种多功能食品添加剂，具有漂白、抗氧化、抑菌和防腐功能。然而，其在食品中的过量残留可能对人体健康产生负面影响。因此，开发高灵敏度、高选择性、快速且成本效益高的检测技术，对于保（试读）...
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