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新兴食品检验检测技术及其在食品检验检测中的应用-食品安全导刊·中2024年07期

新兴食品检验检测技术及其在食品检验检测中的应用

作者:赵丽莎 字体:      

摘 要:随着市场经济的发展,食品市场呈现出多元化发展态势,市场中各类型食品不断出现。这虽然为消费者购买食品提供了更多选择渠道,但在一定程度上加大了食品检验工作的压力。基于此,本文阐述了新兴食品检验检测技(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第07期