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校园周边食品安全现状分析及对策研究-食品安全导刊·中2024年02期

校园周边食品安全现状分析及对策研究

作者:资葵 蒋立波 字体:      

摘 要:近年来,校园周边的小卖部、小餐饮店、流动摊贩随处可见,一些“三无”食品、过期食品层出不穷,给学生的身体健康和人身安全带来了极大隐患。本文深入剖析校园周边食品安全的现状,揭示所面临的挑战与问题,并(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第02期