摘 要：农药残留对人体健康和农产品质量构成严重威胁，因此准确、高效的检测技术显得尤为重要。本文介绍气相色谱技术、液相色谱技术、质谱联用技术和酶联免疫吸附技术的原理、应用范围及优缺点，探讨农药残留检测技术（试读）...
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