摘 要：沙门氏菌可引起食源性疾病，严重危害食品安全和人类健康。因此，开发新的检测方法尤为重要。本研究基于自主研发的新型核酸扩增方法——跨越式滚环等温扩增，研制了检测沙门氏菌的试剂盒，并对该试剂盒相关性能（试读）...
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