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农药残留检测技术在食品检测中的运用-食品安全导刊·中2024年02期

农药残留检测技术在食品检测中的运用

作者:王俏力 字体:      

摘 要:在现代农业快速发展的背景下,农药被广泛应用在农作物种植中,用于提高其品质与产量,但同时也带来了农药残留问题,对公众健康和生态环境构成了潜在威胁。基于此,本文重点探讨了农药残留检测技术在食品检测中(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第02期